tatlılar
Yayla Çorbası Tarifi
Malzemeler
Hazırlanışı
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası Tarifi
Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı un
- Tuz, nane
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
- Pirinçleri ayıklayıp, yıkayıp, süzdükten sonra su ile birlikte çorba yapacağınız tencerenin içerisine koyun ve iyice haşlayın.
- Yoğurt ve unu iyice çırpın ve kaynayan pirincin suyundan ekleyerek sulandırın.
- Yavaş yavaş çorba tenceresine ekleyin. Tuzunu da koyarak bir taşım daha kaynatın.
- Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.
Sağlıklı, mutlu günlerde içinizi ısıtmanız dileklerimle. Afiyet olsun.
0 yorum: