Yayla Çorbası

1/25/2016 Çiğdem ÖZERK ONAY 0 Comments






Yayla Çorbası Tarifi

Malzemeler


  • 1 çay bardağı pirinç
  • 5 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • Tuz, nane
Üzeri için


  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı


  1. Pirinçleri ayıklayıp, yıkayıp, süzdükten sonra su ile birlikte çorba yapacağınız tencerenin içerisine koyun ve iyice haşlayın.
  2. Yoğurt ve unu iyice çırpın ve kaynayan pirincin suyundan ekleyerek  sulandırın.
  3. Yavaş yavaş çorba tenceresine ekleyin. Tuzunu da koyarak bir taşım daha kaynatın.
  4. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.


Sağlıklı, mutlu günlerde içinizi ısıtmanız dileklerimle. Afiyet olsun.

Önerilen Tarifler

0 yorum: