Derinli Tatlar

 Her gördüğümde bakmaktan kendimi alamadığım ama bir türlü yapmaya cesaret edemediğim, pasta.. Şarlot Pasta. Görüntüsündeki zarafet, tadını o kadar çok yansıtıyordu ki, artık karar verdim ve bir şekilde yapacaktım. Ve benim için en güzel
Continue Reading

Benim için bir anne tarifi… İtalyan asıllı bir annenin kızıyım diyeceğim, sonra, kendim bile inanmayacağım🙈o zaman şöyle diyim de kendi kendimi ifşa edeyim. Kadıncağızın tüm tariflerini tuttuğu defter, kitap, küçük kağıtlarına varıncaya kadar alıp
Continue Reading

    Tatlı krizlerinize son verecek, lezzetli, yumuşacık bir tarif arıyorsanız, bu tarif tam sizlik.Biliyorum, benden beklenmeyecek hareketler, hatta bi' çoğunuzun; şaşkınlık içerisindesiniz. Ama, diyorum ki arada süprizler yapmayı severim:)Uzun süredir rafine şeker kullanmıyorum.
Continue Reading

 Hem de gerçeeeek, orijinali gibi… Böööle, Marsala Şarabının karamelize tadının lezzetlendirdiği, tok ama uçuş uçuş kremasının arasında mutluluktan yumuşacık olmuş kedidillerinin olduğu bir, TİRAMİSU. Sitemi inceleyecek olursanız, aslında yıllardır yaptığım, çok da severek yediğimiz,
Continue Reading

 D O M A T E S   Ç O R B A S ISanırım yaz çorbalarından en çok sevdiğim diyebilirim. Soğuk ya da sıcak hiç farketmez, yazın o lezzetli domatesleriyle yapılan nefis bir domates
Continue Reading

  İnsanın içini kıpır kıpır yaparken, dur fazla kıpraşma, az bi ciddi ol Sonbahar’ dayız diye inceden bir soğukla sizi dirilten, keyifli bir Çarşamba gününden MERHABA. @lacu ve @aydanustkanat birlikte bu yıl 6. Sını düzenledikleri
Continue Reading

  “Her zaman yeniden başlamak duygusuDoğuyor içimdeHer uyanışımdaDüşmanlarımı bağışlıyorumDaha çok seviyorum dostlarımıHer uyanışımda” Ataol Behramoğlu’ nun şiirinden bir alıntı ile başlamak istedim bugün… Günaydınlar. Yakın zaman #tbt si yapmak ve #mevsimindeyemekekim etkinliğinin 6. Sı için yaptığım
Continue Reading

  Yıl 1999, 2000… Hatta biraz da 2000’lerin başı…Yeni işe girmişim, tabi neredeyse her akşam tenis, olmazsa sahada 20 tur koşu…Anlayacağınız, gençlik var, daha alınacak çok yol var... Enerji ise piiiuuuuuu…Türk sanayisinin önde gelen fabrikalarından
Continue Reading

  Kar mutlusu, DerinliTatlar’ dan kocaman bir M E R H A B A…Her yer kartpostal gibi, inanılmaz güzel…Nereye baksam ayrı dalıp gidiyorum; yüzümde harika bir gülümseme gözümün önünden geçen güzel kar anılarıyla…Tüm kuzenler, koca
Continue Reading

                                              A Ş K... Hani onu gördüğünde karnında kelebekler uçuşur, ayakların yerden kesiliyormuş gibi
Continue Reading